Synen på matsvinn i media
SVT rapporterar från Hagge skola i Dalarna där eleverna börjat fotografera sina mattallrikar före och efter de ätit. Syftet är att minska matsvinnet genom att vara medvetna om hur mycket som slängs. Vad är problemet? Det är inget problem med artiklarna i sig, men synen på matsvinn i media är ofta begränsad till hur mycket… Läs mer »