SVT Dalarna tar oss med till en skola där eleverna fått testa sjöpung istället för köttfärs.
Vad är problemet?
Först och främst känner man igen den här typen av artiklar, då SVT gärna vill introducera insekter (tidigare) eller som nu sjöpung som mat. Allt har naturligtvis med klimatet att göra.
Men då kan man undra varför de aldrig pratar om att folk äter för mycket. Om vi ska spara ned på matkonsumtionen eller äta ”hållbart”, borde det absolut bästa sättet vara att äta mindre.
Vad skulle gjorts bättre?
SVT borde ifrågasätta tjockisar varför de äter för mycket, och därmed bidrar till högre utsläpp. Men det gör de aldrig …
Fundera på följande
Varför tror du att SVT undviker att ifrågasätta tjockisar? Varför låtsas man om som att mängden som konsumeras inte är minst lika viktig som vad som konsumeras?
Jag frågade Evelina Edholm på SVT
Hej!
Mitt namn är Kai och jag driver mediegranskaren.se.
I din artikel som publicerades 14:36 idag skriver du om elever som testat sjöpung istället för köttfärs. Artikelns narrativ är att maten måste bli hållbarare.
Då undrar jag varför vare sig du eller någon annan på SVT ifrågasätter tjockisar och varför de äter för mycket? För om vi då ska fokusera på hållbarhet är det väl minst lika viktigt med mängd som med innehåll?
Om du väljer att svara kommer ditt svar att publiceras i sin helhet på min sajt.
Källa: https://www.svt.se/nyheter/lokalt/dalarna/har-testar-eleverna-fars-gjord-pa-sjopung-smakar-nastan-som-kott